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  • Investigación de Mercado / Tendencias de Alimentación | Opción Consultores - Blog de Marketing
    consumidores a las propiedades saludables de los alimentos que las marcas ofrecen y promocionan cuán importante son para ellos las propiedades nutritivas de los alimentos La encuesta Fast Track de Marcas de Opción Consultores relevó la importancia que los consumidores uruguayos le otorgaban a las propiedades nutritivas de los alimentos a la hora de elegir qué productos consumir Gráfico 1 Importancia del Atributo Saludable en la elección de Alimentos A la hora de elegir los alimentos y bebidas que consume cuánto diría usted que toma en cuenta que los mismos sean beneficiosos para la salud Base Total Población En base a dicha consulta se confirma que un 56 de los uruguayos mayores de 16 años otorgan una alta consideración al impacto de los alimentos sobre su salud al momento de elegir sus alimentos y bebidas Un 18 realiza una consideración media del imapacto que tienen sus alimentos sobre la salud Probablemente este grupo priorice en mayor medida el atributo sabor en relación a los beneficios de sus productos sobre la salud Por último un 26 expresa brindar una baja consideración relativa al impacto que tienen los alimentos sobre la salud Seguramente este grupo no toma en cuenta el atributo saludable al momento de elegir sus alimentos priorizando otros atributos Cabe destacar en conclusión que el atributo saludable está altamente instalado en la sociedad uruguaya siendo un desafío para las marcas conjugar este atributo en la oferta de sus productos Del mismo modo se abona a nivel público la posibilidad de desarrollar hábitos saludables en una población que se manifiesta receptiva a mejorar sus hábitos alimenticios Producto Desarrollado por OPCION CONSULTORES Constituyente 1779 Montevideo Uruguay Tel 598 24026509 www opcion com uy info opcion com uy Artículo anterior Encuesta de Recursos Humanos Diagnóstico Organizacional Siguiente artículo Investigación de Mercado Test de

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  • Investigación de Mercado / ¿Qué priorizan los uruguayos a la hora de comprar alimentos y servicios? Julio 2012 | Opción Consultores - Blog de Marketing
    servicios como telefonía seguros salud entre otros usted diría que 1 Prioriza el precio en relación a la calidad 2 Da igual relevancia al precio que a la calidad en su evaluación 3 Prioriza la calidad en relación al precio En el caso de los servicios de seguros salud y telefonía entre otros un 58 de los uruguayos prioriza la calidad en relación al precio al momento de realizar su elección Por otra parte 26 de los encuestados otorga igual importancia a ambos atributos mientras que un 14 prioriza el precio 2 Nivel Socioeconómico como principal determinante del motivo de elección La priorización del precio como atributo determinante a la hora de elegir un producto alimenticio disminuye acorde lo hace el nivel socioeconómico de los consumidores Como contraparte la importancia otorgada a la calidad del alimento aumenta al aumentar el nivel socioeconómico del individuo Grafico 3 Atributos priorizados al elegir Servicios y Alimentos según Nivel Socioeconómico Tal como se observa en el gráfico tres esta tendencia se observa tanto en la elección de los servicios como en la compra de alimentos siendo más acentuada en el primer caso 3 Los montevideanos y los hombres eligen en función de la calidad Si bien la mayor parte de los encuestados prioriza la calidad de los alimentos y servicios frente al precio dicha distribución es más acentuada entre quienes residen en Montevideo Al comparar la preferencia por ambos atributos en función del sexo se observa como los hombres son más propensos a realizar sus compras de alimentos basándose en la calidad del producto 4 La elección por calidad aumenta acorde a la edad Tanto en el caso de la elección de servicios como en la elección de alimentos la importancia otorgada a la calidad del producto aumenta acode lo hace la edad de

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  • Investigación de Mercado / Fast Track: Frankfurters Junio 2012 | Opción Consultores - Blog de Marketing
    al pan como modo más habitual Por otra parte casi cuatro de cada diez personas expresan consumirlos al plato Gráfico 2 Modo de Consumo de Frankfurters La última vez que consumió frankfurters de qué modo los consumió Base Población consumidora El consumo de frankfuters al pan se produce generalmente acompañado de condimentos entre los que destacan la mayonesa la mostaza y la muzarella Entre quienes consumieron el producto al plato destaca como acompañamientos el arroz el puré la ensalada pastas y fritas Si bien otras formas alcanza un nivel marginal se registran respuestas de consumo en picadas en tortilla y en tuco o salsas 3 Quienes Consumen con poca Frecuencia dicen no consumir por considerarlos poco sanos o porque no le gusta el producto Quienes consumen el producto con una frecuencia menor a la mensual 37 de la población expresan no consumir con mayor frecuencia principalmente por motivos de salud contraindicación médica poco sanos o comida chatarra y porque no les gusta el sabor o prefieren otras comidas También hay quienes expresan que son caros rinden poco no los encuentran en el punto de venta que no tienen costumbre que desconfían del producto o que no los consumen porque son vegetarianos Gráfico 3 Motivos de baja frecuencia de consumo Por qué motivos no consume frankfurters con más frecuencia Base Población que consume con una frecuencia menor a la mensual Fast Track De Marcas Opción Consultores En base a 600 encuestas aplicadas en Junio de 2012 a población mayor de 16 años de todo el país Muestra Aleatoria Estratificada Proporcional con mantenimiento de cuotas por sexo y edad Margen de Error Global de 4 a un 95 de nivel de confianza p q 0 5 Población Infinita Producto Desarrollado por OPCION CONSULTORES Constituyente 1779 Montevideo Uruguay Tel 598 24026509 www opcion

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  • Investigación de Mercado / Fast Track: Confianza del Consumidor Junio 2012 | Opción Consultores - Blog de Marketing
    personal y de su familia va a mejorar o empeorar en el próximo año Base Total Población Cabe destacar de todos modos que en los niveles educativos altos se produce un leve descenso de quienes opinan que su situación va a mejorar en el próximo año pero éstos engrosan a aquellos que opinan que la situación seguirá igual 3 Un tercio de la Población Evalúa que es un buen momento para Ahorrar Por último un tercio de la población opina que es un buen momento para destinar parte de sus ahorros familiares al ahorro Otro tercio de la población opina que en un momento regular para destinar ingresos al ahorro y otro tercio un mal momento Gráfico 3 Evaluación de Situación Económica Actual para el Ahorro Tomando en cuenta su situación económica y la de su hogar Usted diría que es un mal momento un momento regular o un buen momento para dedicar parte de los ingresos al ahorro en su hogar Base Total Población Fast Track De Marcas Opción Consultores En base a 600 encuestas aplicadas en Junio de 2012 a población mayor de 16 años de todo el país Muestra Aleatoria Estratificada Proporcional con mantenimiento de cuotas por sexo y edad Margen de Error Global de 4 a un 95 de nivel de confianza p q 0 5 Población Infinita Producto Desarrollado por OPCION CONSULTORES Constituyente 1779 Montevideo Uruguay Tel 598 24026509 www opcion com uy info opcion com uy Artículo anterior Investigación de Mercado Fast Track Edición Mayonesa Junio 2012 Siguiente artículo Investigación de Mercado Fast Track Frankfurters Junio 2012 1 comentario Lucas dice oct 17 2012 Responder Hola primero qulieo decirles que muchas gracias por todos los grandes clasicos que gracias a ustedes he podido tener en mi coleccion personal ya hace un tiempo que me

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  • Investigación de Mercado / Fast Track Edición Mayonesa Junio 2012 | Opción Consultores - Blog de Marketing
    destacados por los consumidores son el limón toque de limón huevo y aceite de buena calidad oliva Dichos ingredientes cuando son bien seleccionados representan la triología preferida por los consumidores en la búsqueda de una mayonesa de excelente calidad También se expresa pero con menor nivel de menciones la preferencia por otras especias como morrón ajo perejil y pimienta así como preferencias por mayonesa de soja Gráfico 2 Expectativas Mayonesa de Excelente Calidad Qué tiene que tener una mayonesa para que usted la considere de excelente calidad Base Total Población En un segundo nivel no menos relevante los consumidores destacan los efectos que la mayonesa tiene sobre la salud para definir la calidad de la misma En relación a ello un cuarto de los consumidores expresa que la mayonesa debe ser liviana saludable light sin grasas trans y natural sin ingredientes artificiales ni conservantes Atributos vinculados al sabor se posicionan en tercer lugar de menciones 22 relevándose diversas preferencias como el sabor suave el sabor clásico sabor intenso que resalte en las comidas y el sabor natural La consistencia y color de la mayonesa son atributos mencionados por los consumidores al momento de evaluar la calidad de la mayonesa Sobresalen menciones referidas al cuerpo que sea batida la cremosidad y el color homogéneo Por último la confianza generada por la marca así como el origen nacional del producto son aspectos destacados por un 5 de los consumidores Que sea casera es señalado por un 4 de los consumidores y un porcentaje menor destaca el precio accesible la calidad y claridad del packaging así como el estado de conservación del producto Fast Track De Marcas Opción Consultores En base a 600 encuestas aplicadas en Junio de 2012 a población mayor de 16 años de todo el país Muestra Aleatoria Estratificada Proporcional

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  • Investigación de Mercado / Fast Track Edición Aguas Minerales Mayo 2012. | Opción Consultores - Blog de Marketing
    lugares hermosos a la composición química menos cloro sodio etc y a su impacto en la digestión me cae mejor al estómago En tercer lugar se menciona el sabor del agua Para esto los consumidores expresan que sus aguas favoritas son más sabrosas que las restantes mencionan el nivel de salinidad del agua la neutralidad de su sabor y también su sabor natural El precio también tiene su peso en la elección que los consumidores realizan dándole peso en la evaluación a la relación entre el mismo y la calidad del producto El nivel de gas mucho gas o poco gas es otro atributo relevante en la elección del agua siendo mayor el porcentaje de consumidores que prefieren que la misma tenga mucho gas Que el agua sea liviana y fresca también son atributos que se repiten entre los consumidores Por último se destaca la popularidad de la marca es la que todo el mundo toma y está en todos lados la facilidad para acceder a su compra está en punto de venta o la llevan a domicilio y referencias genéricas a la calidad 2 Dos de Cada Tres Uruguayos Prefiere Agua Mineral Con Gas Prefiere el agua mineral con gas o sin gas Base Total Población Por otra parte cuando se consulta por la gasificación en el agua mineral favorita se registra que dos de cada tres consumidores prefieren el agua mineral con gas y un tercio elige el agua sin gas 1 Fast Track De Marcas Opción Consultores En base a 600 encuestas aplicadas en mayo de 2012 a población mayor de 16 años de todo el país Muestra Aleatoria Estratificada Proporcional con mantenimiento de cuotas por sexo y edad Margen de Error Global de 4 a un 95 de nivel de confianza p q 0 5 Población

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  • Investigación de Mercado / Fast Track Edición Aguas Saborizadas Mayo 2012 | Opción Consultores - Blog de Marketing
    Motivos de Preferencia de Marcas Por qué motivos es su agua saborizada favorita Base Total Población En tercer lugar la población define su marca de agua saborizada en función de ser la única que conoce o que ha probado Destaca que al tratarse de una categoría en ciclo de crecimiento de mercado la prueba o conocimiento es un elemento estratégico para las marcas que logran anticiparse en posicionamiento a las restantes marcas En el mismo sentido la costumbre y popularidad de la marca también empuja la adopción de un agua saborizada favorita en relación a otras posibles opciones así como su presencia en el punto de venta Por último cabe destacar que la naturaleza refrescante suave liviana y digestiva son otros atributos de peso en la elección del agua saborizada favorita 2 Un Cuarto de los Uruguayos considera a las Aguas Saborizadas Muy Saludables Cuán saludables diría que son en una escala de uno a diez en la que uno es nada saludable y diez extremadamente saludable las aguas saborizadas Base Total Población Cuando se consulta acerca de cuán saludables se considera que son las aguas saborizadas a partir de una escala de uno a diez en la que uno es nada saludables y diez extremadamente saludables uno de cada cuatro uruguayos estima que son muy saludables entre ocho y diez puntos la mitad estima que son algo saludables entre cinco y siete puntos y otro cuarto de la población otorga puntajes bajos uno a cuatro puntos Fast Track De Marcas Opción Consultore s En base a 600 encuestas aplicadas en mayo de 2012 a población mayor de 16 años de todo el país Muestra Aleatoria Estratificada Proporcional con mantenimiento de cuotas por sexo y edad Margen de Error Global de 4 a un 95 de nivel de confianza p

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  • Investigación de Mercado / Fast Track Edición Tarjetas de Crédito Abril 2012 | Opción Consultores - Blog de Marketing
    brinda facilidad de créditos Destacan en un siguiente nivel motivos que hacen referencia a atributos de imagen de las marcas como el reconocimiento de la marca y la confianza respaldo y tradición que transmiten las marcas elegidas Los encuestados expresan motivos como es la más popular es la única que conozco es la más confiable tiene el respaldo de ser uruguaya Por último cabe destacar una importante porción de la población que elige a su marca preferida en función de la variedad de beneficios y servicios que le brinda la tarjeta así como en función de la facilidad para acceder a la tarjeta el ofrecimiento y cercanía Cabe destacar que cuando se focaliza el análisis sobre la población que en la actualidad tiene tarjetas excluyendo a la población no tarjetizada los motivos referidos a la facilidad para acceder a la tarjeta ofrecimiento y cercanía crecen en la relevancia a la hora de elegir a la mejor tarjeta 2 El Ofrecimiento manda como motivo de adquisición de tarjetas Si bien la calidad de servicios la recomendación la cobertura las ventajas financieras y el prestigio de las marcas definen la elección de las marcas preferidas por los uruguayos cuando éstos son consultados acerca de los motivos por los cuales eligieron emitir las tarjetas de crédito que poseen en la actualidad el motivo predominante es el ofrecimiento de la tarjeta y la facilidad de adquisición de la misma 3 Escenario Favorable al Crecimiento de la Penetración de las Tarjetas de Crédito Cabe destacar un escenario favorable a la expansión del mercado de tarjetas de crédito Cuando los uruguayos mayores de 18 años no poseedores de tarjetas son consultados acerca de su deseo de sacar una tarjeta de crédito en el futuro un 45 expresa una actitud favorable sacar una tarjeta Gráfico 2 Actitud

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